Kozia fetka z Pawłowic
KOZIA RODZINKA Gospodarstwo Rolne Krzysztof Gałuszka
ul. Wyzwolenia 15
43-250 Pawłowice
tel.: 514 181 741, 570 766 867
e-mail: izabelagaluszka44@gmail.com
Facebook: @Kozia Rodzinka -Rolniczy Handel Detaliczny
Kozia fetka z Pawłowic produkowana jest metodą rzemieślniczą.
Wytwarzana jest z mleka w 100% koziego, pozyskiwanego wyłącznie od kóz hodowanych w gospodarstwie rolnym Kozia Rodzinka.
Kozy wypasane są na pobliskich pastwiskach. Karmione są naturalnie, przygotowywanym przez gospodarzy pożywieniem, bez pasz i zbędnych dodatków.
Do produkcji sera wykorzystywane jest świeże mleko kozie, następnie dodawane są niezbędne kultury bakterii, a w dalszej kolejności ser solony jest na sucho.
Kozia Fetka to delikatny, rozpływający się w ustach, słony ser.
Nadaje się do samodzielnego spożycia. Świetnie komponuje się także w sałatkach ze świeżymi warzywami.