Rolada śląska z modrą kapustą i kluskami śląskimi
Karczma Wiejska
ul. Żubrów 112
43-215 Jankowice
tel. 502 565 414
e-mail: marketing@epart.eu
Rolada wołowa na ternie Śląska znana jest od dziesięcioleci. Na początku podawana była na ważnych uroczystościach takich jak wesela, komunie i chrzciny. Z czasem zaczęła gościć na stołach również podczas niedzielnych obiadów, co świadczy o wyjątkowości tej potrawy.
Rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą przygotowywana jest w Karczmie Wiejskiej w Jankowicach zgodnie z tradycyjnym przepisem, przy użyciu najwyższej jakości produktów, pochodzących od lokalnych dostawców.
