Tradycja z Ćwiklic w sercu Warszawy

Nasza lokalna tradycja, za sprawą ćwiklickich gospodyń, zagościła w miniony weekend w Hotelu Warszawa. Przedstawicielki Koła Gospodyń Wiejskich z Ćwiklic przybliżyły kucharzom restauracji Szóstka tajniki kulinarnego bogactwa naszego regionu. 

Warszawscy goście poznali najlepszy śląski deser – pszczyńską kopę certyfikowaną Lokalną Marką Ziemi Pszczyńskiej. Klimat śląskiej gościnności dopełniał Zespół Ludowy Ćwikliczanie.

Gratulujemy uznania i jesteśmy przekonani, że dla wszystkich była to niesamowita przygoda kulinarna i kulturalna. Jesteśmy dumni, że Lokalna Marka Ziemi Pszczyńskiej, a tym samym nasz powiat są tak wspaniale promowane. Dziękujemy!

Członkowie Zespołu Ludowego Ćwikliczanie stoją na tarasie warszawskiego hotelu. Za nimi widok na miasto.

Członkowie Zespołu Ludowego Ćwikliczanie wraz z przedstawicielami hotelu stoją w przeszklonej sali restauracyjnej. Za nimi widok na sąsiednie budynki.

Przedstawiciele Zespołu Ludowego Ćwikliczanie wraz z przedstawicielami hotelu stoją w przeszklonej sali restauracyjnej.

Taras warszawskiego hotelu. Członkinie Zespołu Ludowego Ćwikliczanie w strojach regionalnych, pomiędzy nimi kucharz z restauracji Szóstka w Hotelu Warszawa.

Dwie członkinie Zespołu Ludowego Ćwikliczanie w strojach regionalnych, pomiędzy nimi kucharz z restauracji Szóstka w Hotelu Warszawa.

Kuchnia warszawskiej restauracji. Przy blacie dwie przedstawicielki KGW Ćwiklice ubrane w regionalne stroje przygotowują kopy. Z tyłu mężczyźni gotują.

Kuchnia warszawskiej restauracji. Przy blacie trzy kobiety ubrane w fartuchy przygotowują potrawy.

Kuchnia warszawskiej restauracji. Na blacie leżą blachy z upieczonymi biszkoptami oraz masą do przygotowania deserów-kop pszczyńskich.

Kuchnia warszawskiej restauracji. Przy blacie trzy kobiety ubrane w fartuchy przygotowują potrawy.

Kuchnia warszawskiej restauracji. Przy blacie trzy kobiety ubrane w fartuchy przygotowują potrawy - dwie przesypują składniki z misy, trzecia wyrabia ciasto.

Kuchnia warszawskiej restauracji. Przy blacie dwie kobiety ubrane w fartuchy przygotowują potrawy. Na pierwszym planie na blacie stoi robot kuchenny z ciastem w misie, obok rolka ręcznika papierowego.

Kuchnia warszawskiej restauracji. Przed blatem stoi mężczyzna i cztery kobiety - przedstawiciele restauracji oraz KGW Ćwiklice ubrani w fartuchy.

Kuchnia warszawskiej restauracji. Przy blacie kobiety ubrane w fartuchy przygotowują truskawki do dekoracji deserów-kop pszczyńskich.